Toukokuun hanaolut: Thornbridge Kipling 5,2 %

Uudesta Seelannista peräisin oleva Nelson Sauvin -humala on ollut viime aikoina oluenpanijoiden suosiossa. Toukokuun hanaolut on maukkaana pintahiivaoluena hyvä esimerkki Nelson Sauvin -humalan taitavasta käyttämisestä oluenvalmistuksessa.

Thornbridge Kipling on 5,2-prosenttinen, kullankeltainen ja aavistuksen utuinen englantilainen pintahiivaolut. Sen aromit ovat trooppisen hedelmäisiä, etenkin kiivihedelmät ovat hyvin aistittavissa. Maussa on trooppisia hedelmiä sekä katkeruutta, ja jälkimaku on napakka ja suutuntumaltaan melko täyteläinen.

Kokonaisuus on tasapainoinen ja muistuttaa ominaisuuksiltaan enemmän tyypillisiä amerikkalaisia laatualeja kuin englantilaisia aleja. Oluttyyliltään Thornbridge Kipling edustaa melko hiljattain alan uudeksi termiksi vakiintunutta Pacific Pale Ale -tyyliä.

Thornbridgen panimo sijaitsee Bakewellissä, Englannissa, ja se on tunnettu tuotteidensa korkeasta laadusta. Panimo on kehittänyt tuotantoprosessinsa erinomaisiksi ja se käyttää parhaita raaka-aineita oluidensa valmistamiseen. Panimon oluita ei pastöroida eikä suodateta, joten aromit ja maut säilyvät oluissa mahdollisimman hyvin. OlutHuoneiden toukokuun hanaolut tarjoaa hyvän tilaisuuden tutustua niin Thornbridgen panimon laatuoluihin kuin Nelson Sauvin -humalan olueen tuomiin ominaisuuksiin.
Lue lisää »